Per diagnosticare la celiachia in genere si ricorre a due …
Leggi tutto »Vivere Senza Glutine
Mangiare senza Glutine: anche al McDonald’s si può!
Anche McDonald’s, una delle prime catene a farlo, a dire …
Leggi tutto »Celiachia: esiste veramente una Cura?
Guarire dalla celiachia? No, purtroppo non è possibile. Chi soffre …
Leggi tutto »Esenzione per Celiachia: come e quando si ottiene?
Il Sistema Sanitario Nazionale prevede particolari forme di tutela per …
Leggi tutto »Ostie senza glutine: l’Eurocarestia per i celiaci
Anche le persone di fede cristiana possono avere problemi con il …
Leggi tutto »Come preparare una besciamella Senza Glutine
La besciamella è una salsa base della cucina italiana e …
Leggi tutto »Lievito di birra: è consentito ai celiaci?
Il lievito di birra è uno degli ingredienti più comuni per …
Leggi tutto »Farmaci senza glutine: quali sono?
I farmaci possono costituire un problema per chi è celiaco? Ci sono …
Leggi tutto »Colazione per Celiaci: mangiare al mattino senza Glutine
A differenza di quello che pensano molte persone, riuscire a …
Leggi tutto »